首页 > 茶饮常识 > 白茶

白茶简介

滥觞:贵州兰馨茶业  日期:2011年10月12日  浏览次数:4713  [双击滚屏]澳门葡京公司

白茶,又称福鼎白茶,根据成品茶的表面呈红色,故名白茶。

白茶为福建特产,次要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。根本工艺包罗萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。因为不炒不揉,阳光枯燥,白茶不只最大限度连结了茶叶的内在物资,而且化掉了茶中过多的冷气,茶性转寒为凉,以是白茶有扶正祛邪的成效。萎凋是构成白茶品格的枢纽工序。

白茶具有形状芽毫完好,浑身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿明澈,滋味油腻回甘的品格特性。白毫银针是白茶种类中的极品,因其成品茶多为芽头,满披白毫,形状似针而得名。另外,白茶寄存的时间长,且寄存五年以上的白茶成效如中药,本地茶农多以陈年白茶煎服退烧,或医治荨麻疹。

新澳门葡京所有网址